Buone prospettive occupazionali per le professioni nel mondo bio<\/strong>. Il web oggi fornisce sempre di pi\u00f9 la possibilit\u00e0 di gestire gli acquisti dei prodotti biologici<\/strong>, oltre che nuovi contatti con i fornitori. Le attivit\u00e0 di marketing intelligence<\/strong> che vengono svolte sulla rete, infatti, danno la possibilit\u00e0 di approfondire la conoscenza del mercato, dei prodotti, ma anche di fornitori e di servizi. Questo permette alla figura dell\u2019e-buyer<\/strong> di svolgere azioni finalizzate alla riduzione dei tempi di realizzazione e dei costi totali di approvvigionamento, oltre che a garantire una maggiore flessibilit\u00e0 nei processi d\u2019acquisto.<\/p>\n In questi ultimi anni, il ricorso a strumenti e tecnologie Ict \u00e8 notevolmente cresciuto: in particolare, l\u2019e-buyer di prodotti bio<\/strong> adopera Internet per eliminare i vincoli geografici e temporali nei rapporti con il network di fornitura, per partecipare alle aste on-line<\/strong>, per aggiornarsi su caratteristiche di prodotto, per informarsi su ordinamenti e leggi<\/strong> e per contattare organizzazioni e consorzi internazionali<\/strong>. Nel contempo, pu\u00f2 condurre analisi sui fornitori, controllare le prestazioni dei singoli prodotti e monitorare l\u2019efficienza dei processi distributivi, mediante l\u2019utilizzo di soluzioni di business Intelligence.<\/p>\n Anche l\u2019addetto al controllo qualit\u00e0<\/strong> in ambito bio ha buone prospettive di crescita professionale. Per svolgere questa professione occorre avere doti organizzative, capacit\u00e0 di coinvolgere e motivare, conoscenze delle normative di settore<\/strong>. L\u2019addetto al controllo qualit\u00e0 deve sapere inoltre coordinare e verificare i piani di controllo e di gestione delle non conformit\u00e0 in produzione, effettuare ispezioni e controlli su prodotti finiti e semifiniti nel rispetto delle normative di riferimento, secondo il sistema di qualit\u00e0 globale dell\u2019azienda. E\u2019 un esperto che <\/span>assicura l\u2019applicazione e il rispetto di standard ambientali<\/strong> e di norme inerenti alla sicurezza e alla salute dei dipendenti. <\/span> L<\/span>\u2019addetto al controllo qualit\u00e0<\/span> deve operare in maniera indiscriminata nell\u2019analisi del gap tra la qualit\u00e0 attesa e la qualit\u00e0 sperimentata dal cliente.<\/span> <\/b>S<\/span>i occupa dunque di gestire tutte le attivit\u00e0 di test e collaudo, di assistere la produzione; \u00e8 responsabile dell\u2019applicazione delle procedure operative secondo i pi\u00f9 elevati standard qualitativi. Pu\u00f2 essere un diplomato, ma anche laureato in Chimica o in Scienze dell\u2019alimentazione per le aziende nel settore food.<\/p>\n