ROMA IN BOLLE
Alla Garbatella un evento dedicato alle bollicine e ai territori del vino
Il 14 luglio 2026 la Garbatella ospiterà Roma in Bolle, appuntamento dedicato alla cultura delle bollicine italiane e internazionali. L’evento si svolgerà presso Pulp, in Piazza Giovanni da Triora 15, e sarà articolato in una sessione professionale pomeridiana e in un’apertura serale rivolta al pubblico.
La scelta della Garbatella non è soltanto logistica. Il quartiere, nato nei primi anni Venti del Novecento come borgata-giardino e ancora oggi riconoscibile per i suoi cortili, le piazze raccolte e una forte dimensione comunitaria, offre un contesto coerente con il tema dell’incontro: il vino come racconto di luoghi, pratiche produttive e relazioni sociali.
Roma in Bolle nasce con l’obiettivo di presentare le diverse espressioni della spumantistica, mettendo in relazione metodi di produzione, territori di provenienza e identità dei produttori. Le bollicine vengono così lette non solo come prodotto enologico, ma anche come risultato di scelte tecniche, condizioni ambientali e culture locali.
L’iniziativa è curata da Roberta Marchese Ragona, Ivan Vellucci, Marco Sargentini, Adriano Romano e Luca della Regina. Il programma prevede, dalle 16.00 alle 19.00, una masterclass B2B su invito riservata a operatori HoReCa, giornalisti e comunicatori del vino. L’incontro sarà dedicato ad approfondimenti sulle tecniche di spumantizzazione, sui terroir e sulle identità produttive.
Dalle 19.30 alle 23.30, l’evento sarà aperto al pubblico, con ingresso a 20 euro. La sessione serale permetterà agli appassionati di avvicinarsi a una selezione di bollicine italiane e internazionali, in un formato pensato per favorire la degustazione e il confronto diretto.
Il tema scelto per questa prima edizione, “Dietro ogni prodotto c’è una terra da scoprire”, sintetizza l’approccio dell’iniziativa: valorizzare il legame tra vino e territorio, evidenziando come ogni calice possa rimandare a un paesaggio, a una tradizione produttiva e a una specifica visione del fare vino.
Roma in Bolle si inserisce così nel panorama degli appuntamenti dedicati al vino come occasione di conoscenza, oltre che di degustazione, con particolare attenzione al rapporto tra produzione enologica, turismo del territorio e cultura della convivialità.
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