INTERVISTE CON IMPRENDITORI

In Italia, secondo i dati del 2020, ci sono 220mila pubblici esercizi, che includono ristoranti, pizzerie, bar. Quando andiamo in un ristorante siamo ben disposti ad apprezzarne il grado di accoglienza, sotto ogni punto di vista. E l’Osteria ai 4 Feri Storti di Venezia ha la straordinaria caratteristica di possedere tre condimenti ineguagliabili: cortesia, competenza, […]

Hospite Srl, azienda di formazione e consulenza per il mondo dell’ospitalità e dell’accoglienza di lusso, nasce nel 2020 in provincia di Treviso, fondata da Nicola Bolzan, Michele Prete e Stefano Prete. Insieme, i tre imprenditori hanno dato vita a questa realtà che mira al miglioramento della Guest e Customer Experience affiancando manager, direttori e professionisti […]

La famiglia Gini dal 500 si occupa di viticoltura con “l’amore incondizionato per la natura e i suoi frutti”. Ma l’amore per aromi e fragranze colpisce a tal punto Francesco Gini, erede della famiglia originaria, da far sì che la sua attenzione si sposta verso i profumi. Così, nel 2012, il giovane imprenditore seleziona le fragranze nell’ampia area […]

Andrea Albertin ha scelto la musica come sua compagna di vita. L’ha scelta in giovane età, studiando spartiti, perfezionando la tecnica al piano e dell’organo, dedicandosi nel tempo alla composizione, acquisendo, anno dopo anno, tassello dopo tassello, le competenze per dirigere un’orchestra, un’esperienza impegnativa che l’ha portato in tutto il mondo. L’organo è sicuramente lo […]

L’esperienza professionale di Pollyana Pizzutti, architetto in Brasile, è stata sempre molto collegata all’Italia. Dopo i corsi di alta formazione – landscape design a Portogallo, Food Experience Design presso Poli.Design, Politecnico di Milano, e mosaico a Spilimbergo – si è specializzata in locali publici e edilizia. Entra anche nell’ospitalità, aprendo i propri quattro alberghi e […]

Singolare la storia di Pamela Potenza che a 13 anni ha iniziato a fare l’estetista per un castigo, perché non andava bene a scuola. Nativa di Arma di Taggia, dove risiedeva, rimase per tre giorni seduta su una poltrona finché stufa e annoiata, iniziò ad aiutare la sorella presso il suo centro estetico, sempre in […]

Petra Noris è la fondatrice della Sensual Saidi Academy di Inveruno, ed è, come ama definirsi, “imprenditrice multitasking”. Un racconto molto singolare il suo: “Nel 2003 mi avvicino al mondo delle Danze Orientali e nel 2007, dopo un percorso di formazione, intraprendo l’attività di insegnamento in contemporanea al mio lavoro d’ufficio. Dopo fatica e sacrifici, […]

Nel mondo imprenditoriale e delle consulenze c’è chi sceglie un ambito, un settore in cui si specializza e cerca di offrire servizi e prodotti finalizzati alla scelta operativa. C’è chi invece decide di aprire il ventaglio delle proprie proposte professionali, con un orientamento quasi rapsodico per tutto ciò che è in grado di presentare. È […]

La musica nella vita. Fin dalla nascita. Dario Baldan Bembo, compositore, polistrumentista, cantante, nato a Milano nel 1948, le prime note le ascolta dalla madre, Domenica Andreini, maestra di pianoforte, e dal fratello maggiore Alberto, compositore, arrangiatore, armonizzatore, produttore, direttore d’orchestra, pianista, organista e vibrafonista, con il quale si esibirà nel periodo estivo in diversi […]

Domanda: è possibile trovare prodotti, realizzati in maniera naturale, per i quali è stato realizzato anche un packaging con materiali bio? Sì, è possibile, e la risposta affermativa viene da un’azienda di Trento, la Duesapharm, che dal 2012 opera secondo questo precetto. L’idea nasce dall’incontro fra due medici e due biologi, che decidono di dedicarsi […]