La Bulgaria torna a farsi notare sulla scena europea del biologico. Bio Bulgaria, la società che ha creato il marchio Harmonica Foods, è stata selezionata tra i finalisti degli European …
CIBI E DELIZIE LOCALI
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CIBI E DELIZIE LOCALISAPORI DI BULGARIA
La Bulgaria debutta a Biofach China 2026 con un padiglione nazionale
di I.R.di I.R.Per la prima volta, la Bulgaria partecipa con un proprio stand nazionale a Biofach China 2026, una delle principali fiere internazionali dedicate agli alimenti biologici in Asia. L’evento si svolge …
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CIBI E DELIZIE LOCALISAPORI DI BULGARIA
MEDAGLIA D’ORO PER
LB BULGARICUM ALLA FIERA
“LA VIA DEL LATTE”La fiera internazionale LA VIA DEL LATTE, tenutasi dal 12 al 15 novembre 2025 presso l’Inter Expo Center di Sofia, è dedicata ai prodotti lattiero-caseari bulgari. L’Associazione “Prodotti Lattiero-Caseari Tradizionali …
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Lo yogurt e il formaggio bianco in salamoia bulgari non sono semplici alimenti – sono parte integrante dell’identità nazionale e della memoria culturale della Bulgaria. Nel 2023 la Commissione Europea li …
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Burgas è diventata per un giorno la capitale dei sapori e delle tradizioni bulgare con la prima edizione del Festival del Pane “Bаlgarshtina”, organizzato dalla Fondazione Evgeni Mosinov insieme alla …
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Nel cuore di Tokyo, presso la moderna sede della Meiji Holdings Co., il ministro bulgaro dell’Economia e dell’Industria Petar Dilov ha incontrato l’amministratore delegato della compagnia, Katsunari Matsuda, per discutere …


