Sommelier dell’olio certificato dalla Fondazione Italiana Sommelier e Worldwide Sommelier Association, esperto culinario e culturale, Penka Nesheva da anni fa da ponte tra l’Italia e la Bulgaria. Cinque anni fa assume la grande responsabilità di …
-
-
Gli ultimi 20 anni sono stati gli anni più entusiasmanti della storia “brassicola” italiana: sul mercato sono apparsi circa 800 birrifici artigianali indipendenti. Uno di questi è il Birrificio Birra …
-
L’Associazione bulgara nell’industria atomica (BAAI) è stata fondata nel 2019 dall’ingegner Angel Filipov come organizzazione non governativa indipendente il cui obiettivo principale è sviluppare contatti commerciali e creare consorzi, società …
-
Le pendici meridionali di Pirin ospitano la più piccola città bulgara, che ha conservato la memoria della grandezza e della prosperità del passato. Oggi la città, da cui ebbe origine …
-
Alcuni sostengono che il Mar Nero sia il luogo in cui l’Arca di Noè arrivò dopo il Diluvio Universale. Una cosa è certa: Nessebar, fondata più di 3.200 anni fa, …
-
Daniele Indaco è nato a Portofino, in provincia di Genova. Il nonno materno Vasil Radoslavov (1854-1929) è stato tre volte Premier della Bulgaria. Parte della sua ascendenza bulgara nel dopo …
-
Cos’è la mediazione e qual è la sua applicazione negli affari e nelle relazioni commerciali internazionali: abbiamo invitato ad illustrare questa pratica l’avvocato Eliza Nikolova, mediatrice certificata, membro del Centro …
-
Tsvetelina Galabova ha oltre 20 anni di esperienza nel campo dei trasporti e della logistica e gestisce la propria azienda Ulogistica Ltd. che offre servizi di trasporto tra la Bulgaria …
-
Figlio d’arte, come si vuol dire quando uno dei genitori proviene dal settore in cui ci si avvia a operare, già a 23 anni Carlo Fontana comincia a lavorare nell’albergo …
-
La storia del ristorante Blitz a Milano inizia 32 anni fa. In realtà, il tutto comincia molto prima quando Antonello Schirru lascia la Sardegna a 14 anni per perseguire i …