Salute

In questa sezione troviamo articoli e servizi dedicati in maniera specifica alla salute, fisica e mentale. Mentre la parte dedicata alla scienza informerà e documentera’ cosa si va scoprendo in ambito biologico, in questa parte del giornale ospiteremo articoli su innovazioni di carattere scientifico direttamente correlate alla salute dell’umanità.

L’alimentazione è da considerarsi una medicina preventiva. Pertanto le diete “fai-da-te” possono rivelarsi persino dannose. Sono alquanto diffuse le diete vegetariane e vegane, che hanno caratteristiche diverse ma sostanziali, differenze che possono risultare determinanti per la salute. In ogni caso, il numero dei vegani in ambito nazionale sta diminuendo: si conferma, infatti, un trend in […]

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Non c’è alcun dubbio: da circa otto anni a questa parte, per la rivista Forbes la cucina dell’Emilia Romagna è la migliore del mondo. L’ultimo numero della prestigiosa rivista riporta un ampio reportage del critico gastronomico David Rosengarten, che ribadisce, senza ombra di dubbi, che l’Emilia Romagna è la regione italiana al top della ristorazione.   […]

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Sempre più ospedali e centri medici in tutto il mondo utilizzano software per organizzare e gestire il proprio lavoro. Come in molti altri settori, la crisi Covid-19 ha messo in luce l’importanza della presenza digitale in medicina. Durante il lungo isolamento, le consultazioni remote hanno dato a migliaia di pazienti la possibilità di non perdere […]

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Vegetariani e vegani. Due scelte alimentari abbinate, talora, ad altrettanti stili di vita. Ma mentre le precauzioni, gli accorgimenti nutrizionali, sono più praticabili per i primi, per i secondi vi possono essere lacune anche gravi nella scelta dei cibi con compromissione della salute dell’individuo, soprattutto se si tratta di neonati e bambini. In ogni caso, […]

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Negli ultimi anni l’interesse verso l’alimentazione è cresciuto esponenzialmente. I tormentoni mediatici propongono chef in tutte le “salse”, sugli scaffali dei supermercati i prodotti “bio” stanno lentamente sostituendo i classici prodotti da banco e oramai non ci si meraviglia più dell’ultimo negozio con prodotti “a chilometro zero” aperto sotto casa. Milano, città delle contraddizioni per […]

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