Carni argentine, uruguagie, statunitensi, australiane, spagnole. Carni prelibate per i buongustai. E dal 2013 a Milano c’è un ristorante – diventeranno due nel 2017 – ove è possibile trovare piatti preparati con molta accuratezza, per soddisfare ogni tipo di palato: El Carnicero. Se poi qualcuno capitasse a Ibiza, sappia che anche nell’isola ne trova un […]
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Tony Siragusa, da Mazara del Vallo, coniuga cucina e piatti sfiziosi, con l’aiuto del fratello. L’apprezzamento della clientela milanese per un’idea del tutto originale. Anche nell’arredamento Metti di avere acquisito un locale vicino a una bocciofila; metti anche che ti incuriosiscono i virtuosismi di alcuni giocatori, per un accosto millimetrico o per una bocciata strepitosa. […]
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Alberi, boschi, distese dai verdi cangianti; vegetazione che cresce anche su terre dure, un terreno rosso terracotta; e nella fauna, ecco comparire i cinghiali… così si caratterizza la Maremma toscana, dalla natura attraente, talora selvaggia, ricca di vigneti. In località Cupi, in prossimità di Montiano, Comune di Magliano, (la provincia è Grosseto), ecco l’azienda vinicola […]
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Come si fa a creare un’oasi 5 stelle nelle colline di una città piccola e isolata, dove non arriva neanche il treno? Cosa vuol dire costruire, dare lavoro e formare persone, attrarre turisti bulgari e stranieri in un posto bellissimo come natura, ma sconosciuto per il mondo? Ecco la storia di Georgi Dimitrov e della […]
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Si è trattata di una vera e propria metamorfosi: Da albergo a centro olistico. Avviene, anzi, è avvenuto tempo fa in Valtaleggio, una delle valli laterali alla Val Brambana, in provincia di Bergamo. Una valle ricca di boschi secolari, con una natura incontaminata, una vera oasi di pace e di contemplazione di ciò che può […]
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